Dulcé de léché 

Bonjour à toutes et tous, Le dulcé de léché ou plus communément appelé confiture de lait est originaire d’Argentine. C’est facile à faire mais cela nécessite du temps car il doit cuire à feu moyen. 1 boîte de lait concentré sucré 1 boîte de lait concentré non sucré 1 pointe de bicarbonate Mettre tous les…

Pâte de pistache

Bonjour à toutes et tous, Avec cette pâte de pistache, on pourra parfumé les glaces, les crèmes et les gâteaux !! j’ai diminué un peu la quantitée de poudre d’amandes. 250g de pistache émondées 35g d’eau 125g de sucre en poudre 50g poudre d’amandes 2 gouttes d’amandes amères 1 cuillère à soupe d’huile neutre Faire…