Cake aux griottes


Bonjour à toutes et tous,

J’avais envie d’utiliser mes griottes que j’avais dans mon congélateur alors quoi de mieux que de faire un cake pour le goûter lol

Vous pouvez prendre cette recette et y rajouter les fruits que vous voulez, faites-vous plaisirs !!

J’ai réaliser cette recette dans le cook expert mais il est adaptable avec n’importe quel robot et on peut aussi le faire sans robot également.

Passons à la recette :

Vidéo disponible ici

Pour 1 cake :

  • 2 oeufs
  • 100g de beurre
  • 1 yaourt nature
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 C à C de sel
  • 120g de sucre cassonade
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250g de griottes surgelés

Dans le bol du robot, versez tous les ingrédients sauf les griottes.

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Verser tous les ingrédients dans le bol du robot.
  3. Mélanger en mode PATE A GATEAU avec le temps et la vitesse indiquée.
  4. Ajouter les 3/4 des griottes puis mélanger 10sec en mode PATE A GATEAU
  5. Verser dans le moule à cake, puis rajouter les griottes restantes sur le dessus.
  6. Enfourner 10min à 180° puis 55min à 160°
  7. Démouler et laisser refroidir sur grille.

Bonne dégustation avec un bon thé, miam !!

 

Publicités

2 commentaires

  1. Merci pour cette recette, j’ai tout ce qu’il faut, sauf peut-être des griottes dans le congélateur, mais j’en ai en bocal, donc je vais bien les égoutter avant.
    J’espère que mon commentaire passera, car je n’ai pas pu répondre sur ton post concernant ta veste brodée. Elle est super belle et tu as l’air d’un vrai chef !!!!

    J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s