Tarte aux tomates cerises


Bonjour à toutes et tous,

Une tarte à la tomate, j’adore, mais là j’ai recommencé mais cette fois-ci j’ai voulu jouer avec les couleurs des tomates cerises.

  • 1 pâte feuilletée, recette ici
  • 250g de tomates cerises multicolores
  • 1 oeuf
  • 20cl de crème liquide.
  • 2 CàS de moutarde
  • Sel, poivre, herbes de provences
  1. Préchauffer le four à 190°
  2. Étaler la pâte et la mettre dans un plat à tarte, piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
  3. Dans un cul de poule, mettre un oeuf, la crème liquide, la moutarde, sel, poivre et herbes de provences.
  4. Mélanger le tout et verser sur le fond de pâte.
  5. Disposer les tomates cerises.
  6. Enfourner et cuire 30 à 35min à 190°

Bon appétit !!

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